tag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post5839504920410971202..comments2024-02-09T05:42:11.630-05:00Comments on TuDiem's Corner: Bánh Canh Chả CáTuDiem's Cornerhttp://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-77981004575001264122013-12-31T11:32:10.241-05:002013-12-31T11:32:10.241-05:00Sis Thảo Anh mến,
Tứ Diễm có viết công thức làm c...Sis Thảo Anh mến,<br /><br />Tứ Diễm có viết công thức làm chả cá và bánh bột lọc trong blog, sis vào trang Gia Chánh xem nha<br /><br />Bánh bột lọc Tứ Diễm chỉ dùng 2 bột năng + 1 nước. Đơn giản vậy thôiTuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-1960601678474185912013-12-31T11:24:12.545-05:002013-12-31T11:24:12.545-05:00chi ơi cho em xin công thức bánh bột lọc đc ko...chi ơi cho em xin công thức bánh bột lọc đc ko chị :D và chả cá nữa ạAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12406616649940509329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-61974385855958527992013-08-07T09:51:32.388-04:002013-08-07T09:51:32.388-04:00Sis Thuy Nguyen ơi,
Nếu không có dụng cụ ép, sis ...Sis Thuy Nguyen ơi,<br /><br />Nếu không có dụng cụ ép, sis có thể cho bột vào bao loại bắt bông kem hay bao nylon dầy cắt 1 góc rồi nặn bột thành sợi dài. Cũng có thể cán mỏng vừa mức rồi dùng pizza cutter hay dao dài cắt thành sợi.<br /><br />Chúc sis làm thành công nhaTuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-3511147985187224892013-08-02T13:50:20.731-04:002013-08-02T13:50:20.731-04:00À. Chị cho em xin công thức Riêu tôm homemade nữa ...À. Chị cho em xin công thức Riêu tôm homemade nữa chị. Em thèm quá. Nhìn Tô bánh canh của chị em fall in love rồi. Thanks chịAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/09058380394872970671noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-4769118076568091762013-08-02T13:46:49.580-04:002013-08-02T13:46:49.580-04:00Hi chị. Chị khỏe không? Còn nhớ em không? :) chị ...Hi chị. Chị khỏe không? Còn nhớ em không? :) chị ơi cho em xin công thức bột bánh canh với chả cá được không ạ? Mà em không có đồ ép sợi bánh. Không biết nặn sao nữa. Hic. Thanks chị nhiều<br />Email em: thuynguyennj@gmail.comAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/09058380394872970671noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-83942392991191450652013-08-02T09:59:35.575-04:002013-08-02T09:59:35.575-04:00Sis Rita mến,
Rất vui khi sis biết làm thành công...Sis Rita mến,<br /><br />Rất vui khi sis biết làm thành công và được ông xã khen. <br /><br />Banh canh cũng làm giống vậy. Nếu sis muốn sợi bánh thật trong và dai. Còn nếu muốn sợi bánh canh trắng đục và vừa ăn hơn thì dùng tỷ lệ 1 phần bột gạo 1 phần bột năng và 1 phần nước. Muốn dai hơn một chút thì giảm bột gạo tăng bột năng miễn sao tỷ lệ vẫn là 2 bột 1 nước.<br />TuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-70312432819347081182013-07-30T19:21:09.511-04:002013-07-30T19:21:09.511-04:00Hi TD .
Minh da lam banh bot loc tran theo ct ...Hi TD .<br /> Minh da lam banh bot loc tran theo ct cua TD , thanh cong, ong<br />xa khen banh ngon lam ,minh rat vui va cam on TD . Bay gio minh muon thu lam banh canh , TD cho minh xin cong thuc lam<br />bot banh canh nha , email la rita954@gmail.com<br /> Cam on TDAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-15898462407211883892013-07-04T10:28:58.700-04:002013-07-04T10:28:58.700-04:00Sis Sunny mến,
Không có chi đâu sis, Tứ Diễm cũng...Sis Sunny mến,<br /><br />Không có chi đâu sis, Tứ Diễm cũng vui lắm khi biết sis làm thành công và hợp ý mẹ chồng của sis. Bánh canh làm theo kiểu của Tứ Diễm rất giản dị, tùy theo ý thích mà mình gia giảm giữa hai loại bột, chỉ cần giữ nguyên tỷ lệ giữa (tổng số) bột và nước mà thôi <br /><br />Tứ Diễm cũng đã thấy nhiều người cho biết dùng máy Kitchen Aid stand mixer hay Food Processor, thậm chí có người còn dùng Bread Maker để nhồi bột bánh canh. Nhưng Tứ Diễm thật sự chưa thử qua các cách làm đó vì thấy không cần thiết và cũng không muốn tốn thời gian phải rửa máy. Chủ trương của Tứ Diễm là tìm cách nào gọn lẹ, ít phải dọn dẹp tới mức tối đa đó sis ơi, nên Tứ Diễm thường thích suy nghĩ để chế biến ra cách làm gọn lẹ hợp ý. Thêm vào nữa, Tứ Diễm cũng không mua stand mixer sis ơi vì máy nặng và choán chỗ quá lại cũng không thật sự cần thiết với riêng Tứ Diễm<br /><br />Sis Sunny có thể thử nhồi bằng stand mixer xem kết quả có khác biệt gì không rồi cho Tứ Diễm biết với nha<br /><br />Chúc sis Sunny cũng sẽ thành công với món bánh cuốn nhaTuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-46412676018645890852013-06-30T17:10:44.394-04:002013-06-30T17:10:44.394-04:00Hi Tu Diem,
Minh da thu lam cong thuc cua ban, soi...Hi Tu Diem,<br />Minh da thu lam cong thuc cua ban, soi banh canh lam ra rat dai va ngon. Me chong minh thich an banh dai cho nen minh lam 1 cup ruoi bot nang va nua cup bot gao, nen rat la vua y. Cam on ban nhieu lam.<br />Nhan tien cho minh hoi. Thay vi minh dung chao de quay bot thi minh co the cho bot vao may KA de quay duoc khong? Bot ra co nhao hon hay la ket qua going nhau? Ban da thu lam cach do bao gio chua? Minh cho ban. Oh, con cong thuc banh cuon ban goi cho minh, minh chua co thoi gian de thu nua. Ban di lam roi con nho khong thoi gian. Minh se co gang thu trong thoi gian gan nhat de bao ket qua cho ban.<br />Thanks Tu Diem.sunnynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-4217881934224816462013-06-14T09:13:57.696-04:002013-06-14T09:13:57.696-04:00Sis quynhanh56 ghé xem trong bài viết Chả Cá - Các...Sis quynhanh56 ghé xem trong bài viết <a href="http://tudiemcorner.blogspot.ca/2012/08/cha-ca-cach-lam.html" rel="nofollow">Chả Cá - Cách Làm</a> nhaTuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-84701087760086658662013-06-14T08:29:43.859-04:002013-06-14T08:29:43.859-04:00Sis Sunny Vu và sis Lieu Vu ơi,
Chúc làm thành cô...Sis Sunny Vu và sis Lieu Vu ơi,<br /><br />Chúc làm thành công và cho biết kết quả nhaTuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-67626325873400344892013-06-13T14:21:23.934-04:002013-06-13T14:21:23.934-04:00Tu Diem oi, cho minh xin cong thuc lam banh canh c...Tu Diem oi, cho minh xin cong thuc lam banh canh canh cua ban duoc khong? Thanks ban.<br />Email la vtlieu2002@yahoo.comLieu Vunoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-45387434620080403342013-06-13T13:57:33.318-04:002013-06-13T13:57:33.318-04:00Hi Tu Diem,
Minh rat la muon thu lam banh canh gi...Hi Tu Diem,<br /> Minh rat la muon thu lam banh canh giong nhu ban lam, ban co the cho minh xin cong thuc duoc khong? Vui long goi cho minh nhe. Cam on ban nhieu.<br />Email cua minh la sunnyvu1314@yahoo.comsunnynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-9335190342498123952013-06-10T23:23:22.843-04:002013-06-10T23:23:22.843-04:00Chi oi, chi cho em xin cong thuc rieu tom va cha c...Chi oi, chi cho em xin cong thuc rieu tom va cha ca cua chi nhen chi, em cam on chi nhieu lam. Email cua em la quynhanh56@hotmail.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-27672393650217584382013-06-09T23:33:50.921-04:002013-06-09T23:33:50.921-04:00Hello sis,
Trong bài viết Chả Cá Thì Là có một số...Hello sis,<br /><br />Trong bài viết <a href="http://tudiemcorner.blogspot.ca/2012/03/cha-ca-thi-la.html" rel="nofollow">Chả Cá Thì Là</a> có một số video clip chỉ dẫn cách làm món Chả Cá Chiên. Còn nếu sis thích làm theo cách của Tứ Diễm, sis cho biết email address nha. <br /><br />Nếu sis không muốn tiết lộ email address in public, cứ viết trong comment, sau khi xem xong Tứ Diễm sẽ xóa bỏ thì không ai ngoài TD thấy comment đó của sisTuDiem's Cornerhttps://www.blogger.com/profile/00537932255774157767noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7471126494431528945.post-69215395003162107952013-06-09T17:55:39.179-04:002013-06-09T17:55:39.179-04:00Cha ca chi lam nhin ngon qua. Cho em xin cong thuc...Cha ca chi lam nhin ngon qua. Cho em xin cong thuc duoc ko chi? Thanks chiAnonymousnoreply@blogger.com