Bread Sticks

Cũng vẫn dùng công thức Pizza Dough của sis Lệ Nhân, nhưng Tứ Diễm đem làm thành món Bread Sticks như vầy.

Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh...

Đây là video clips

Video #1

Video #2

Video #3

Video #4

Đây là bread stick do Tứ Diễm làm.  Bánh vừa nướng xong, còn đang bầy trên giá chờ nguội bớt

Bánh giòn ngon, thơm nức mũi luôn

Xem thử bên trong, sẽ thấy độ nổi xốp

Bầy bánh lên đĩa

Xếp bánh vào hũ sành nhìn như vầy

Vài tấm hình chụp trong khi đang làm.

Theo thứ tự từ bên góc trái phía dưới theo chiều kim đồng hồ nha

1. Bột (dùng công thức Pizza dough) vo tròn xong cán thật mỏng
2. Quét thêm một lớp cream cheese đã trộn với dried pasley
3. Chụp hình nhìn gần hơn
4. Xếp đôi, cắt thành các miếng bằng nhau
5. Cắt mỗi miếng bột làm hai, se lại như kiểu cuốn thừng
6. Bánh đã nướng xong

Mời thưởng thức và thực hành thử nha