Tuesday, 5 August 2014

Cá Salmon Chiên

Có rất nhiều loại cá bán ở chợ, nhưng Tứ Diễm thường chỉ mua cá Tilapia fillet hay cá Salmon fillet tươi.   Hôm nay sẵn có cá Salmon fillet tươi mới mua, Tứ Diễm đem làm món Salmon Chiên đơn giản như vầy


Nhìn gần hơn

 

Mời cùng xem thêm hình ảnh





Rau Thì Là cắt từ vườn sau nhà đem rửa sạch


Cá Salmon fillets rửa sạch, ướp cho thấm gia vị  xong áp chảo chiên vàng


Xếp cá vào thố



Nhìn gần hơn


Nhiều người không thích cá Salmon vì họ nói cá Salmon ăn khô.  Tứ Diễm thử đem chiên áp chảo, cá chín vàng thơm vừa mau vừa ngon hơn so với khi nướng trong mini oven


Bầy thố cá vào cái tráp như vầy nhìn mầu mè hoa lá cành hơn một xíu nghen


Thố thủy tinh Pyrex đã được hâm nóng nên giữ cá nóng lâu hơn


Để thay đổi khẩu vị, Tứ Diễm ăn kèm với các món phụ khác như vầy


Cũng có thể ăn kèm với cơm, vắt thêm ít nước chanh, chấm thêm ít nước mắm ớt


Mời cùng thưởng thức một món ăn đơn giản nhưng cũng rất ngon miệng nầy nha



Mời xem thêm các bài viết:

0 comments:

Post a comment

 
;