Monday 29 January 2018 0 comments

Instant Pot Roast Boneless Turkey (Gà Tây Rút Xương Nướng)

Hôm trước trong bài viết Instant Pot Roast Turkey (Gà Tây Nướng), Tứ Diễm đã thử nấu món Gà Tây trong nồi Instant Pot.  Trong lần này, Tứ Diễm lại tái bản món Gà Tây Nướng nhưng thay đổi cách làm một chút để tiếp tục thử nghiệm.

Và đây là món Instant Pot Roast Boneless Turkey (Gà Tây Rút Xương Nướng) do Tứ Diễm làm thử lần đầu tiên dùng nồi Instant Pot.


Cắt ra xem thử nha.  Đây là phần thịt ức (breast/lườn) thuộc loại "white meat".

 

Nếu quý vị nào thích ăn loại "dark meat", xin mời thưởng thức đĩa này gồm thịt đùi gà tây rút xương ăn kèm với gravy sauce và khoai lang chiên giòn.



Mời cùng vào bếp làm thử nha


Saturday 27 January 2018 8 comments

Instant Pot Bánh Tét Chuối

Updated: Feb. 6, 2018

Từ khi mua nồi Thermal Cooker, Tứ Diễm vẫn thường tự gói và nấu các loại bánh chưng, bánh tét, bánh ú vì không cần phải mất nhiều công canh bếp.   Từ hôm mua nồi Instant Pot, Tứ Diễm vẫn muốn làm thử xem luộc bánh có gọn tiện hơn hay không.  Đây là món Bánh Tét Chuối do Tứ Diễm mới làm thử lần đầu luộc bằng nồi Instant Pot.


Mời cùng vào bếp làm thử nha


Monday 8 January 2018 1 comments

Instant Pot Vietnamese Yogurt

Vietnamese Yogurt còn được biết đến với tên gọi "ya ua" rất thân quen.  Đây là một món ăn tráng miệng được làm từ sữa lên men.  Trong bài viết này Tứ Diễm xin chia sẻ một số hình ảnh trong khi làm thử món Vietnamese Yogurt lần đầu dùng nồi Instant Pot.


Mời cùng vào bếp làm thử nha


 
;