Sunday, 13 May 2012 0 comments

Bình Hoa Kiểu 6 - Riêng Tặng Mẹ

Nhân ngày Mother's Day, Tứ Diễm cắm thêm bình hoa với các loại hoa sắc tím hái trong vườn nhìn như vầy.

Xin mời xem thêm một số hình ảnh

0 comments

Bình Hoa Kiểu 5 - Happy Mother's Day

Mỗi năm tới ngày Mother's Day, Tứ Diễm thường mua hoa tặng Mẹ.   Năm nay thay vì mua hoa hồng, Tứ Diễm mua Lan Hồ Điệp và hoa Hồng Mini Roses để bầy bàn thờ Bố Mẹ.  


Xin mời xem thêm một số hình ảnh

Saturday, 12 May 2012 0 comments

Giá Đậu Xanh - Tự Làm


Giá làm từ đậu xanh rất dễ làm, có thể tự làm ở nhà để bảo đảm sạch và không bị tẩm các loại hóa chất.   Giá mua ở chợ rất mau hư.   Còn giá làm ở nhà tươi ngon và có thể giữ được rất lâu, không bị hư.

Đây là giá do Tứ Diễm tự làm.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh

Friday, 11 May 2012 0 comments

Bình Hoa Kiểu 4 - Hoa Mùa Xuân

Đi dạo lòng vòng trong vườn ngắm hoa, sẵn có hoa đang nở nên cắt vài nhánh mang vào.   Sau vài phút loay hoay, Tứ Diễm úm ba la ra được bình hoa không giống ai nầy.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh

Thursday, 10 May 2012 0 comments

Xôi Gấc

Xôi Gấc là một món xôi rất phổ biến, thường hiện diện trong các buổi tiệc, ngày giỗ, ngày Tết; và nhất là trong mâm lễ vật do nhà trai mang tới nhà gái trong ngày đám hỏi, đám cưới.

Đây là hình Xôi Gấc do Tứ Diễm nấu dùng microwave (có thể click vào hình để xem rõ hơn)



Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh

Wednesday, 9 May 2012 0 comments

Mayonnaise Kiểu Việt Nam

Lâu không làm món Mayonnaise Kiểu Việt Nam để ăn kèm với bánh mì.  Sẵn có vỉ trứng gà mới mua và mấy ổ bánh mì nóng giòn thơm phức, tự nhiên thèm vị béo béo của loại mayonnaise homemade nầy nên đem các thứ ra bầy hàng.



Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh

Tuesday, 8 May 2012 0 comments

Bánh Khọt Hến

Bánh khọt rất đa dạng, tùy theo mỗi địa phương mà có sự thay đổi trong cách làm bánh khọt.   Nhưng chắc chưa bao giờ có ai ăn qua món Bánh Khọt Hến, phải không hở?



Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh...

Monday, 7 May 2012 2 comments

Hoa Tháng 5

Đây là hình chụp vài loại hoa ngoài vườn nhà Tứ Diễm. Mới đầu mùa, trời còn lạnh nên chưa có nhiều hoa cho lắm. Xem tạm nha.


Mời xem thêm chi tiết

Sunday, 6 May 2012 19 comments

Bánh Canh Chả Cá Tôm

Tự nhiên thèm ăn bánh canh, sẵn có nước hầm xương gà trong tủ lạnh và chả cá tilapia mới làm nên úm ba la ra tô Bánh Canh Chả Cá Tôm như vầy nè.    Tứ Diễm chan ít nước để chụp hình nhìn thấy rõ phần bánh canh và cũng để đỡ bị hơi nước bay lên làm mờ ống kính.  Khi ăn chan thêm nước dùng nóng hổi vào sẽ ngon hơn.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh...

Saturday, 5 May 2012 29 comments

Bánh Bao - Cách Làm

Bánh bao là món ăn xuất xứ từ Trung Hoa, nhưng nay đã được Việt hóa theo khẩu vị người Việt Nam.   Đây là bánh bao do Tứ Diễm làm nè.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh....

Friday, 4 May 2012 0 comments

Bread Sticks

Cũng vẫn dùng công thức Pizza Dough của sis Lệ Nhân, nhưng Tứ Diễm đem làm thành món Bread Sticks như vầy.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh...

Thursday, 3 May 2012 0 comments

Pizza

Pizza là món Ý nhưng đã trở nên phổ biến trên thế giới, rất được nhiều người ưa chuộng.   Tứ Diễm thật sự không thích ăn pizza, nhưng từ khi tự làm ở nhà thì lại rất mê ăn món nầy vì vỏ pizza tự làm rất mỏng và giòn.   Đây là hình một vài kiểu pizza do Tứ Diễm làm.



Pizza topping với dứa (pineapple), ham, cà chua, red pepper, green pepper, cheese, sauce


Xin mời xem thêm công thức, video clips và hình ảnh

Wednesday, 2 May 2012 0 comments

Mì Xào Giòn

Đây là món Mì Xào Giòn Chay do Tứ Diễm làm.  Để giữ độ giòn được lâu, Tứ Diễm chỉ bầy sẵn lên đĩa, khi nào sắp ăn mới múc nước sauce nóng rưới lên mì.   Quên không chụp hình trước khi ăn


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh

0 comments

Gỏi Bắp Cải Thịt Gà

Đây là hình chụp món Gỏi Bắp Cải Thịt Gà... "dã chiến" do Tứ Diễm làm, vì không có nhiều thời gian nên chỉ làm sơ sài thôi nhưng ăn ngon lắm. 


Xin mời xem thêm chi tiết, video clip và hình ảnh...

Tuesday, 1 May 2012 0 comments

Xíu Mại Cà Chua

Xíu mại dễ làm, không tốn nhiều thời gian mà lại rất ngon, có thể ăn kèm với bánh mì hay cơm.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh...

 
;