Mời xem cách làm và hình ảnh nha ..
Với công thức Bánh Mì Ngọt thêm với nhân xá xíu làm bằng thịt gà, vo tròn, nướng xong sẽ có những ổ bánh tròn trịa như hình bên dưới
Bên dưới là vài tấm hình chụp trong khi đang làm bánh
Theo thứ tự từ góc phải phía dưới theo chiều kim đồng hồ
- Nhân xá xíu làm bằng thịt lườn gà
- Bột ủ xong, chia làm nhiều phần, cán mỏng, cho nhân, vo tròn
- Bánh sau khi ủ chờ nở tới đúng mức chuẩn bị đem đi nướng, quét thêm một lớp sữa tươi, có thể quét một lớp lòng đỏ pha sữa tươi hay là mật ong pha sữa tươi trước khi nướng
- Bánh vừa nướng xong
- Bánh vừa nướng, nhìn gần hơn
- Hình lớn chính giữa là bánh đã chín, bẻ ra để xem nhân bên trong
Posts
0 comments: