Tuesday, 8 January 2013

Chả Chiên Thịt Gà

Tái bản lại món Chả Chiên làm bằng thịt lườn gà (ức gà, chicken breast) nữa nè.   Vẫn dùng theo công thức của Tứ Diễm, kết quả làm ra như hình bên dưới


Xin mời thưởng thức.

8 comments:

Anonymous said...

ban oi cho minh xin recipe cua cha ga nhin ngon qua email lephuquy cam on ban nhieu.

TuDiem's Corner said...

Sis LPQ ơi,

Tứ Diễm đã gửi công thức và cách làm. Chúc sis làm thành công nha. Nhớ là mỗi lần chỉ xay lượng thịt vừa phải, và nên xay cho thịt quyện lại đúng mức thì chả mới giòn dai ngon. Xay chưa đúng mức hay xay lâu quá cũng khiến chả bị bở

Ha Nguyen said...

Hello Diem,

Ha da nhan duoc mon qua cuoi tuan (recipe lam banh cuon) tu TD roi. Cam on TD nhieu nhieu nha. Bua nao lam roi se feedback cho SU PHU trong Blog nghen.
Ha xin them cai recipe lam CHA CHIEN THIT GA nay, Email cho Ha nghen Diem.
Cam on 1 lan nua va chuc ngay chu nhat vuivui nhe TD

TuDiem's Corner said...

Sis Hà ơi,

Cám ơn lời chúc của sis nha. Tứ Diễm không dám nhận hai chữ Sư Phụ đâu, hihi, e tổn thọ đó mờ. Đã gửi email, chúc sis Hà làm thành công cả hai món đó nghen. Từ khi làm chả từ thịt lườn gà xong Tứ Diễm hầu như không làm chả với thịt heo nữa, vì thịt gà ăn tốt hơn mà lại không cần thêm mỡ khi làm chả

Thuy Nguyen said...

chi oi, cho em xin cong thuc va cach lam cha nay voi a, em chuc chi suc khoe va thanh cong ^^. Thanks chi
Email: thuynguyennj

Anonymous said...

Xin chi Tu Diem gui dum recipe cach lam cha ga vao dia chi email cua em la tamtoronto@yahoo.com. Cam on chi nhieu. Nam moi chuc chi nhieu suc khoe, van su nhu y.

2sweeties said...

Ngon qua !!! Sis TD gửi cho em xin recipe chả chiên thịt gà để em thực hành nhé! Cám ơn Sis nhiều ! truedream210@gmail.com

TuDiem's Corner said...

Sis 2sweeties và sis TamToronto ơi,

Chúc hai sis làm thành công và hợp ý. Tứ Diễm dùng nước mắm hình khô mực nên nếu các sis dùng nước mắm hiệu khác có thể cần gia giảm cho vừa khẩu vị

Post a comment

 
;