Miếng Pizza nầy chỉ có cheese và sauce.
Làm thêm một số Pizza nhỏ nhỏ cỡ như bánh muffin, cũng chỉ có cheese, sauce và veggie topping
Mời cùng vào bếp đùa vui với dough nha
Dùng máy Bread Maker để nhồi và ủ bột nên khỏi cần phải hao công sức, cứ chờ đến khi bột nổi đúng mức là có thể bắt tay vào làm được rồi
Mang dough ra khỏi máy nhồi vài phút để bột dẻo dai mịn. Cắt thành từng phần, cán thật mỏng, cắt thành hình tùy ý thích. Trong hình bên dưới Tứ Diễm cán bột thật mỏng
Thay vì làm Pizza lớn, Tứ Diễm làm nhiều bánh Pizza nhỏ cỡ bánh muffin. Cán bột thật mỏng, cho vào các khuôn foil đợi một lúc, bột sẽ nở phồng hơn nhiều so với lúc mới cán. Dùng tay nhấn cho lòng bánh lõm xuống để có thêm chỗ đựng pizza sauce
Nướng khoảng 10 phút để phần pizza crush gần chín hơi vàng. Tứ Diễm thường nướng trước như vậy để phần vỏ bánh luôn chín vàng giòn, không bị pizza sauce thấm vào phần ruột làm mềm dai như nhiều loại bánh pizza vẫn thấy bán ở chợ
Cho pizza sauce, thêm cheese
Một số bánh Tứ Diễm cho thêm veggie topping
Mang tới buổi tiệc
Nướng lại cho nóng giòn trước khi ăn sẽ ngon hơn
Sẵn có Cooked Ham và Pineapple nên Tứ Diễm đem dùng làm topping cho món Pizza Ham Pineapple
Thêm một kiểu Pizza Ham Pineapple
Trước khi nướng
Sau khi nướng
Kiểu Veggie Pizza nầy Tứ Diễm có gì dùng nấy nên bảo đảm là không giống bất cứ kiểu Pizza nào khác. Ngoài cheese và pizza sauce, phần veggie toppings gồm có ớt cam (orange pepper), dứa (pineapple), brocoli, peas, dry cranberries, sweet million tomatoes, vv.. vv...
Cắt một miếng ăn thử nha
Ăn kèm chung với Homemade Potato Salad và Imitation Crab Salad
Sẵn có Pizza Dough, Tứ Diễm làm thêm một ít Bread Sticks
Đem nướng vàng giòn
Mời cùng thưởng thức một món ăn rất đơn giản như đang giỡn
Mời xem thêm một số bài viết
0 comments:
Post a Comment