Thursday, 8 August 2013

Cake Pops Again

Tái bản món Cake Pops thêm nữa nè.   Không có nhiều thời gian nên chỉ làm rất đơn giản

Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh




Tứ Diễm vẫn dùng máy Cake Pops Maker để nướng bánh cho gọn lẹ.   Tứ Diễm áp dụng cái mẹo nhỏ như hình bên dưới


Khi múc hỗn hợp bột  cho vào máy sẽ không phải chú ý quá kỹ vì nếu có lỡ rơi rớt cũng không sao hết vì đã có lớp "áo giáp" bảo vệ rồi


Chỉ cần nhớ gỡ bỏ "áo giáp" trước khi bắt đầu nướng bánh


Đậy nắp lại, trong khi đang nướng đèn bên tay phải không bật sáng như trong hình


Khi bánh đã chín, đèn bên tay phải sẽ bật sáng, chuyển sang mầu xanh lá cây


Mở nắp ra xem thử nha.    Bánh nở vun tròn như vầy nè


Nếu muốn vàng hơn thì đợi lâu hơn một chút.  Bánh vàng hơn rồi hén

 

Hay là trở mặt để phía trên úp ngược xuống dưới


Dùng cây xiên bán kèm theo máy để gỡ bánh ra khỏi máy


Mang bánh để qua rổ đựng cho thoáng hơi


Vậy là xong đợt bánh đầu tiên.


Cứ tiếp tục nướng cho xong số hỗn hợp bột mùi vanilla xong bắt đầu nướng hỗn hợp bột mùi chocolate.   Đổ vào khuôn


Sau khi nướng xong.   Bánh nở vun cao thành những trái banh hình tròn

 

Đợi bánh nguội rồi xiên que vào bánh.   Có thể mua loại cake pop sticks như vầy


Hay là dùng loại que đủ mầu sắc như hình bên dưới


Muốn dính chắc hơn có thể nhúng que vào chocolate trước khi xiên vào bánh.   Tứ Diễm làm biếng nên không nhúng vào chocolate nhưng cũng khá chắc



Nhúng vào chocolate và vào pink waffle xong chờ cho thật khô ráo



Đơn giản vầy thôi


Số còn lại làm theo kiểu như vầyĐây là mùi vanilla


Mùi chocolate

Thêm một số cake pops nữa  đang chờ khô ráo


Bầy hàng như vầy để dễ mang đi


Đám cake pops đã xiên que thì bọc plastic wrap và xếp vào giỏ, mang đi cho gọn


Nhìn gần hơn một xíu nha


Xin mời thưởng thức

Mời xem thêm hình ảnh và một số cách làm trong bài Cake Pops


2 comments:

Anonymous said...

Em có thể cho chị công thức làm bánh được khg ? Thanks em <3

TuDiem's Corner said...

Sis có thể chọn bất cứ công thức bánh bông lan nào tùy theo ý thích

Sis cũng có thể làm theo một số công thức trong các bài viết
- Cupcake Bơ
- Bông Lan Bơ

Post a comment

 
;