Wednesday, 4 April 2012

Xôi Đậu Phụng (Xôi Lạc)

Xôi Đậu Phụng (còn gọi là Xôi Lạc) ngoài cách nấu thông thường, còn có thể nấu bằng microwave.


Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh...


Cũng vẫn áp dụng cách nấu xôi dùng microwave như trong bài viết Xôi Vò, nhưng thay vì dùng đậu xanh, Tứ Diễm dùng đậu phụng luộc.   Có thể mua loại đậu phụng khô rồi luộc chín dùng thermal cooker hay nồi bình thường.   Tứ Diễm mua loại đậu phụng tươi còn trong vỏ cứng, luộc chín bằng thermal cooker, sau đó bóc vỏ, lấy hạt đậu phụng nấu xôi ăn sẽ ngon và có mầu đẹp hơn.

Đây là hình chụp tô Xôi Đậu Phụng (Xôi Lạc) nấu bằng microwave nè



Nhìn gần hơn nha



Xin mời thưởng thức.

Nếu thích cách nấu xôi dùng microwave, mời xem thêm các bài viết

1 comments:

Anonymous said...

SAO khong thay cach lam xoi dau phung vay chi Diem? thank you

Post a comment

 
;